2.0 Dijagonala

U Centru grada, odmah pored hrama Svetog Save, u Skerlićevoj ulici, nalazi se kapija sa brojem 6 i kuća zanimljive arhitekture u kojoj se nalazi restoran 2.0 Dijagonala.  

Na ulazu se pomalo uplašim od mrtve svinje koju su postavili da visi naglavačke u jednom izlogu. Ne znam da li im je to stalna postavka ili sam samo ja imala sreću da naiđem baš tih dana, ali za moj ukus previše. Ljubazan konobar je primetio moju smučenu facu pa je krenuo da se šali, ne bi li malo izvadio situaciju. Prijatelju vrlo si ljubazan, ali meni i dalje dođe da pobegnem. Lagano se spuštam stepenicama na prvu „palubu“ pitajući se šta me dalje čeka. Ubrzo shvatam da je iznenađenje dana zapravo samo taj mrtav papkar i da sve ostalo deluje i više nego dobro. Moderan dizajn, prijatna atmosfera, fino osoblje…

U poslednje vreme je jako moderno od kuvera praviti umetnost. Umetnost je u ovom slučaju prava reč, jer konobar poslužuje nekakve hrskave pločice i dve tube nalik na tempere sa domaćim namazom od belog luka i pilećim pateom. Setila sam se bloka br. 5 iz osnovne škole. Slatko…

Na preporuku prijatelja naručujem ćevape. Iako sam sumnjičava, jer zaboga šta može da bude tako savršeno u ćevapima, ipak odlučujem se da probam. Ukus tih ćevapa je neverovatan! Skoro da ne verujem prvom zalogaju, ponovo lagano prinosim viljušku ustima. Svaka čast kuvaru! Obično su svi takvi pokušaji davno isprobani i izgustirani. Posluženi su u tučanom sudu sa zapečenim lepinjicama sa strane i urnebes salatom. Zalogaj se topi u mojim ustima, a ja zaboravljam na sve norme pristojnog ponašanja i umačem zapečenu, hrskavu lepinju u moču od ćevapa. Iako sada zvučim kao kamiondžija, verujte da su ovo najbolji ćevapi koje sam u životu jela. Mala napomena: Nakon ovakvog ručka mogu samo da odem kući na spavanje. Sledeći put sam opet naručila isto.

Preporuka za svakoga ko bi odveo strance da probaju našu hranu, a da pri tom žele da sede u modernom enterijeru.

Desert je nakon ovoga višak… Zapravo ko može, nek izvoli. Ja nisam probala.

Prijatno!

Hrana: MMMMM Za ćevape ocena deset!

Ukupan utisak: Osam

www.2tacka0.rs